Cioccafè Bolero Confetti Uvetta Rum 500 g

I Confetti Cioccafè Bolero sono una vera espressione dell'antica arte confettiera napoletana, tramandata da generazioni nella famiglia Ferruolo. Fondato nel 1970 dal maestro Felice Basile e da Laura Ferruolo, il confettificio ha consolidato nel tempo una tradizione di eccellenza, oggi proseguita con la stessa passione dalla sede produttiva di Aprilia, a sud di Roma. Ogni confetto rappresenta l'armonia perfetta tra innovazione tecnologica e ricette autentiche, un equilibrio che contraddistingue la filosofia artigianale di questa azienda. Il cuore di ogni confetto è costituito da uvetta al rum, completamente ricoperta da un velo di cioccolato fondente con un minimo del 55 percento di cacao. La ricetta comprende ingredienti accuratamente selezionati: biscotto croccante al 13 percento per dare corpo e texture, burro di cacao per morbidezza, lecitina di soia come emulsionante naturale, gomma arabica per mantenere la consistenza perfetta, e aromi che esaltano il profilo gustativo. La lavorazione artigianale preserva la qualità e la freschezza di ogni singolo pezzo. Ogni confetto è imbustato singolarmente per mantenere intatte freschezza, morbidezza e deliziosità nel tempo. Questo confetto da ricerca è l'accompagnamento ideale per il caffè, l'espresso o il cappuccino nei momenti di pausa quotidiana. Perfetto anche come spuntino elegante per sorprendere ospiti e amici, grazie al suo formato piccolo, pratico e raffinato che evita gli sprechi. La confezione da 500 grammi contiene 260 pezzi singoli, un formato generoso che consente di avere sempre a disposizione questa delizia artigianale. Nonostante la composizione meticolosa, la produzione rimane 100 percento italiana: una scelta consapevole per chi cerca qualità, tradizione e tracciabilità. La Cioccafè continua a definirsi con orgoglio come "artigiani in dolcezza", mantenendo vivi i valori di maestria e cura che caratterizzano ogni prodotto. Si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto per preservare le proprietà organolettiche. Contiene tracce di frutta a guscio e derivati del latte.