Kit Fantasia Misto 8 x 500 g

Il Kit Fantasia LIVERA è una selezione curata di paste artigianali pugliesi prodotte nel cuore del Tavoliere delle Puglie, a Spinazzola, dove da generazioni si tramanda l'arte della pastificazione tradizionale. Ogni formato racchiude l'essenza della cultura culinaria pugliese, combinando maestria artigianale e materie prime rigorosamente italiane. Questa confezione mista contiene otto formati diversi, ognuno con caratteristiche uniche: i Gigli Ricci con la loro texture ondulata ideale per trattenere i condimenti, le Farfalle leggiadre e divertenti, i Funghetti dalla forma particolarmente affascinante che catturano il sugo negli spazi interni, le Fettuccine dalla sfoglia ruvida perfetta per piatti classici, oltre ad altre specialità selezionate. Ogni pasta è realizzata utilizzando semola di grano duro 100% italiano e aromi naturali sapientemente scelti sul territorio italiano, senza additivi artificiali. La lavorazione segue il metodo tradizionale con essiccazione lenta e a bassa temperatura (massimo 55°C per la pasta lunga, 48-50 ore per quella corta), che preserva i valori nutrizionali e garantisce quella tenacità unica alla masticazione e quel sapore superlativo che contraddistinguono le paste artigianali. Alcuni formati sono trafilati al bronzo, che conferisce alla superficie quella ruvidità naturale capace di legarsi omogeneamente con qualunque condimento. La palette cromatica variegata deriva esclusivamente da aromi e verdure naturali italiane: barbabietola, spinaci, carota nera, peperoncino e curcuma colorano naturalmente le paste bianche, creando un effetto visivo affascinante senza compromessi sulla genuinità. Il Kit Fantasia è ideale per chi desideri esplorare diversi formati e scoprire abbinamenti nuovi, dai piatti caldi alle insalate fredde, dai menu di tutti i giorni alle occasioni speciali. Questa confezione rappresenta un modello nutrizionale radicato nella tradizione mediterranea, mantenendo costanti nel tempo i principi della genuinità e della qualità artigianale. Perfetto sia per la cucina quotidiana che per chi apprezza le sfumature del gusto italiano autentico.