Granella di Nocciola Piemonte IGP Langhe 250 g

La granella di nocciola Piemonte IGP delle Langhe rappresenta l'essenza della tradizione nocciolicola piemontese: un prodotto autentico che nasce dalla selezione accurata delle migliori nocciole coltivate nel territorio storico dell'alta Langa, dove la famiglia Marchesi di Cravanzana le trasforma da oltre due secoli. Ogni nocciola viene tostata e sgranellata secondo una lavorazione in purezza, senza l'aggiunta di alcun ingrediente esterno, mantenendo intatto il profumo e il sapore naturale. Questo prodotto è il risultato di una dedizione artigianale che dal 1984 ha elevato la trasformazione delle nocciole a vera eccellenza: la tostatura controllata esalta le note organolettiche della nocciola Piemonte IGP, mentre la sgranellatura garantisce una granella sempre fresca, croccante e fragrante. La composizione nutrizionale è particolarmente ricca: con 668 calorie per 100 grammi, 61 grammi di grassi benefici, 12 grammi di proteine e 7,1 grammi di fibre, la granella di nocciola è un alimento nutriente e completo. In cucina, questa granella si rivela straordinariamente versatile: spolverata su gelati artigianali, torte, biscotti, yogurt e cioccolata calda dona un tocco di croccantezza irresistibile e un sapore di nocciola ricco e profondo. È l'ingrediente ideale per arricchire insalate gourmet, cereali, muesli e porridge, aggiungendo una nota croccante che trasforma anche i piatti più semplici. Utilizzata in pasticceria, gelateria e cucina professionale, la granella di nocciola Piemonte IGP rappresenta uno standard di qualità difficilmente replicabile. La scelta di questa granella significa scegliere la purezza: nessun additivo, nessun riempitivo, solo nocciole Piemontesi selezionate, tostate e sgranellate con cura artigianale. Il formato da 250 grammi garantisce il consumo entro breve tempo, mantenendo la freschezza e la croccantezza caratteristica del prodotto appena lavorato, senza compromessi sulla qualità. La conservazione ideale prevede di mantenere la confezione in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta e da fonti di calore, per preservare la struttura croccante della granella e le proprietà organolettiche che rendono questo prodotto un'eccellenza del Made in Italy certificato.