Fettuccine Pasta di Semola di Grano Duro 1,5 kg

Le Fettuccine LIVERA nascono nel cuore della Puglia, una regione da sempre sinonimo di qualità artigianale e amore per la tavola italiana. Questa pasta rappresenta il rispetto autentico dei metodi tradizionali di produzione: la trafilatura al bronzo conferisce alla superficie una rugosità naturale che permette alle salse di aderire perfettamente, moltiplicando i sapori in ogni forchettata. La lenta essiccazione a bassa temperatura preserva intatte le proprietà nutrizionali della semola di grano duro, mantenendo il valore biologico della materia prima. Prodotta esclusivamente con semola di grano duro italiano e acqua, senza additivi artificiali, questa fettuccina racchiude la semplicità e l'essenzialità della cucina napoletana e pugliese. La consistenza più strutturata rispetto agli spaghetti classici le rende ideali per trattenere salse corpose e complesse, dalle preparazioni a base di pesce ai ragù tradizionali, passando per i condimenti di verdure e formaggi DOP. Ogni confezione garantisce una pasta che non è solo buona da mangiare, ma anche elegante da presentare in tavola. Il formato da 500 grammi per confezione, con tre confezioni per ordine, consente di avere sempre a disposizione una riserva di qualità certificata. LIVERA rappresenta l'evoluzione consapevole della tradizione: non una semplice imitazione del passato, ma l'interpretazione moderna della filosofia artigianale pugliese, dove ogni fase della lavorazione è pensata per esaltare il gusto naturale del grano e la capacità di questa pasta di trasformarsi nelle ricette più diverse.