Fusilloni Bio Pasta di Semola di Grano Duro 5x500g
Livera

Fusilloni Bio Pasta di Semola di Grano Duro 5x500g

Pasta artigianale biologica con trafilatura al bronzo, lenta essiccazione

€34.93

Fusilloni Bio Pasta di Semola di Grano Duro 5x500g-
€34.93
Made in Italy
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Descrizione

Livera nasce nel cuore della Puglia, terra da sempre vocata alla qualità artigianale e alla cultura della buona tavola. I Fusilloni Bio rappresentano l'espressione più autentica della tradizione pastifera pugliese, reinterpretata con passione e competenza per portare in tavola un prodotto che unisce bellezza visiva e genuinità del gusto. Questa pasta biologica è prodotta con semola di grano duro 100% certificata biologica e acqua, seguendo i metodi di lavorazione tradizionali che caratterizzano l'artigianalità di Livera. La trafilatura al bronzo conferisce alla superficie una ruvidità naturale ideale per trattenere ogni tipo di condimento, mentre la lenta essiccazione a bassa temperatura preserva intatte le proprietà nutrizionali e organolettiche della materia prima. Il formato Fusillone, con la sua caratteristica forma elicoidale gigante, non è casuale: questa geometria consente una perfetta aderenza del sugo e una consistenza che sorprende il palato ad ogni boccone. I Fusilloni Bio si distinguono per la versatilità in cucina. Rendono il loro meglio con sughi robusti come il ragù, ma abbracciano magnificamente anche i condimenti cremosi, trasformando un piatto semplice in un'esperienza gastronomica curata. La pasta artigianale biologica è adatta a grandi e piccini, ai cultori della qualità che non scendono a compromessi, agli sportivi che cercano alimenti naturali e nutrienti. Ogni scatola di Fusilloni BIO contiene semola di grano duro biologica da filiera controllata, senza additivi o coloranti artificiali. La confezione da 5 x 500 grammi è pensata per una gestione pratica della dispensa, mantenendo la pasta in perfette condizioni grazie al confezionamento studiato. Un formato che non dovrebbe mai mancare in una cucina consapevole e attenta alla qualità genuina dell'alimentazione quotidiana.

Caratteristiche

  • Pasta biologica certificata: semola di grano duro 100% biologica, lavorazione artigianale tradizionale.
  • Trafilatura al bronzo: superficie ruvida che trattiene ogni tipo di condimento e salsa in modo naturale.
  • Essiccazione lenta a bassa temperatura: preserva intatte le proprietà nutrizionali della materia prima.
  • Forma elicoidale gigante: il formato Fusillone si lega perfettamente ai sughi e ai condimenti cremosi.
  • Versatilità culinaria: ideale per ragù, sughi di carne, condimenti cremosi e ricette creative.
  • Confezione multipla pratica: 5 x 500 grammi, perfetta per una gestione ordinata della dispensa.

Consigli d'uso

Cuocere i Fusilloni Bio in abbondante acqua salata secondo le preferenze di cottura (circa 12-14 minuti per una texture al dente). Scolare conservando parte dell'acqua di cottura. Saltare il formato Fusillone con ragù tradizionale o condimenti cremosi per potenziarne le caratteristiche: la forma elicoidale tratterrà il sugo in ogni ricciolo. Perfetto anche per piatti di verdure e ricette creative dove l'aspetto visivo aggiunge valore al gusto.

Specifiche tecniche

EAN8051827120282
Peso3.1 kilograms
BrandLIVERA
Gustosemola di grano duro
Formato5 x 500 g.
RegioneToscana
OrigineToscana, Italia
Confezione5
ProduttoreLIVERA
IngredientiSemola di grano duro biologica, acqua.

Domande frequenti

La pasta LIVERA Fusilloni Bio è certificata biologica?

Sì, è realizzata con semola di grano duro biologica 100% certificata. Contiene solo grano duro biologico e acqua, senza additivi artificiali né coloranti sintetici.

Qual è la differenza tra la trafilatura al bronzo e altri metodi di estrusione?

La trafilatura al bronzo conferisce una superficie naturalmente ruvida che trattiene meglio i condimenti rispetto alla liscia. Inoltre, richiede tempi di lavorazione più lunghi e preserva meglio la qualità della semola.

Con quali sughi si abbinano meglio i Fusilloni di LIVERA?

Rendono il loro meglio con sughi robusti come il ragù e condimenti cremosi. La forma elicoidale gigante trattiene perfettamente tanto i sughi densi quanto quelli fluidi e mantecati.

Come si conserva la pasta biologica Fusilloni LIVERA?

In luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. La confezione da 5 x 500 grammi mantiene la pasta al riparo dall'umidità. Una volta aperta, consigliamo di trasferirla in un contenitore ermetico.

Dove viene prodotto?

Made in Italy, da Livera (Lucca, Toscana). Filiera tracciata e produttore selezionato da MADEOFITALIA.

Quanto ci mette la spedizione?

Spedizione tracciata in 2-4 giorni lavorativi, inviata direttamente dal produttore.

Il pagamento è sicuro?

Sì: i pagamenti sono gestiti da Stripe con protocollo 3D Secure. I dati della carta non vengono mai conservati da noi.

Posso restituire il prodotto?

Hai 14 giorni di tempo per il reso, secondo le norme europee sugli acquisti online.

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